フルーツにんじんジュース02

　低速回転式ジューサーのベジフルでフルーツにんじんジュースを作りました。

　先日買ったフルーツにんじんは生で食べてもニンジンの臭いも殆どなく甘くて美味しかったので、ブロッコリーとレモンで作ってみました。

　色合いはトマトジュースのようになりました。香りはブロッコリーの野菜の感じが引き出されていました。美味しく飲みましたが、ハチミツなどを加えると更に良いのかもしれません。

　【材料】（一人分）

　　フルーツにんじん：200g ブロッコリー：80g　レモン：1個

　【作り方】

　　１．フルーツにんじんの皮をむいて適当な大きさに切る。

　　　　　・長さ５cm位、太さ/幅１cm位にしています。

　　２．ブロッコリーは適当な大きさに切る。

　　　　　・ジューサーに入れば良い位の大きさにする。

　　３．１と２をジューサーにかける。

　　４．レモンをレモン搾り器などでレモン汁にする。

　　５．３に４をいれて混ぜる。

　【自己採点（５点満点）】　３点

　◆自己採点はあくまで私の独断です。

　　（５：素晴しい、４：美味しい、３点：普通、２点：いまいち、１点：まずい）

ブロッコリーを加えたフルーツにんじんジュース02です。
色合いはトマトジュースのようになりました。


材料のフルーツにんじんとブロッコリーです。


材料のレモン汁です。


色合いの綺麗な搾りかすのフルーツにんじんとブロッコリー
いずれはジャムにしたいと思っているのですが・・・

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