ニンジンジュース02

　低速回転式ジューサーのベジフルを使ってニンジンジュースを作りました。今回はニンジンに柑橘類のデコポンを加えてみました。すっきりした味で飲み易くできました。

　【材料】

　　ニンジン：200g デコポン：180g　レモン汁：5cc

　【作り方】

　　１．ニンジンの皮をむいて適当な大きさに切る。

　　　　・長さ５cm位、太さ/幅１cm位にしています。

　　２．デコポンの皮をむいて１袋毎に分ける

　　　　・ジューサーに入れば良い位の大きさにする。

　　３．１，２をジューサーにかける。

　　４．３にレモン汁をかけて出来上がり。

　【感想】

　　色合いは赤くトマトジュースのようですが、味は酸味が利いて飲み易く美味しいです。

　　自己採点（５点満点）

　　　前回のニンジンジュース010101（リンゴ）　　　３点

　　　今回のニンジンジュース010201（デコポン）　４点

　５点満点で自己採点してみました。（あくまで私の独断です）

　　（５：素晴しい、４：美味しい、３点：普通、２点：いまいち、１点：まずい）

ニンジンにデコポン、レモン汁を加えたニンジンジュースです。


材料のニンジンとデコポンです。


材料のレモン汁です。

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